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Day 694: Grilled Salmon and Braised beef tendon bento

焼鮭と牛すじ煮込み弁当

14/1/2026 Wed Sunny

本日は和風にしました。

メインのおかずは牛すじ煮込み。牛すじを人参、大根、こんにゃくと一緒に甘辛く煮込んだもの。隠し味に味噌を少々。でも、これだけでは見た目がいま一つなので、鮭の切り身を焼いて乗せました。あとは出汁巻き卵焼き。

明日は、豚肉の生姜焼き弁当の予定です。

■弁当制作時間:20分